Klobúčiky majú v priemere 2-7 výnimočne až 10 cm. Sú holé, žltohnedej farby za vlhkého počasia slizké. Na okraji s presvitajúcimi lupeňmi, ktoré sú riedke a bledé. Hlúbik je dlhý a tenký, v priemere 4-9 mm. Celý je nápadne zamatovo chlpatý. Výtrusy 8-11 X 3-4 mm bielej farby. Huba spôsobuje bielu hnilobu dreva. Môže rásť ako saprofyt alebo parazit. Vhodnou drevinou na pestovanie je vŕba, topoľ, gaštan, breza, buk, orech, hruška a jabloň.
Významná je tiež konzumácia huby z hľadiska liečivých vlastností a prevencie proti civilizačným ochoreniam. Huba aktívne znižuje hladinu cholesterolu v krvi, posilňuje imunitný systém, znižuje krvný tlak, znižuje hladinu cukru v krvi a je účinná proti niektorým rakovinovým ochoreniam. V hube bolo objavené jednoduché cytostatické antibiotikum nazvané Flammulin. U flammulinu bol preukázaný účinok proti Ehrlichovmu ascitickému tumoru a sarkómu 180 (Komatsu a spol. 1964). V Mikrobiologickom ústave ČSAV v Prahe boli popísané tri bližšie neanalyzované antibiotiká, účinné proti baktériám (Bacillus sublitis, Escherichia coli) a hubám (Candida albicens)
PESTOVANIE:
Pracovný postup: Kmene a konáre najlepšie 1-2 mesiace po spílení, v priemere 10-30 cm narežeme na dĺžku asi 50 cm. Do napílených kmeňov vŕtame otvory v priemere 15-20 mm a hĺbke 4-8 cm vo vzdialenosti asi 10cm od seba do dvoch protiľahlých strán kmeňa. Pri väčších priemeroch kmeňov vŕtame viac radov dier. Navŕtané otvory vyplníme sadbou a zalejeme roztaveným parafínom (v núdzi je možné použiť napr. sviečku), alebo zatrieť latexom. Takto naočkované kmene uložíme do čistých plastových vriec, vrecia zaviažeme a uložíme prerastať do teploty okolo 20 °C. Kmene prerastú podhubím za 2-4 mesiace v závislosti na tvrdosti dreva a teplote prostredia. Prerastené kmene zakopeme do 2/3 do zeme na tienisté, záveterné a vlhké miesto. Podobným spôsobom môžeme hubu očkovať do pňa vypíleného stromu v jarnom období alebo začiatkom leta. Naočkované miesto prekryjeme čistou fóliou, ktorú previažeme. Na povrch fólie nasypeme piliny alebo hrabanku, aby slnko zaočkované miesto neprehrialo. Po prerastení za 2-4 mesiace fóliu odstránime. Od jari do jesene prerastie podhubie hlboko do pňa. Huba plodí podľa tvrdosti dreva 3-6 rokov.
Použitie: Klobúčiky plamienky zimnej sa používajú hlavne do polievok a omáčok. Pestovanie plamienky nám dáva možnosť prísunu čerstvých húb v chladnom období roka.