ŠALVIA LEKÁRSKA – Salvia officinalis L.

Trváca voňavá rastlina, lístky sa zberajú pred kvetom. Ako obklad podporuje hojenie ťažko sa hojacich rán. Čaj upravuje zažívanie a potenie, lieči zápaly ďasien a zubov. Ako korenina sa pridáva do omáčok k rybám, divine a do polievok zo strukovín.