Vínne kvasinky Uvaferm Danstil A 10g - do kvasu a muštu, na 50l
Tukros-prípravok na čírenie vína 500cm3 4,33 € s DPH/ks
Zátka gumená biela 28/26mm 1,24 € s DPH/ks

Vínne kvasinky Uvaferm Danstil A 10g – do kvasu a muštu, na 50l

Katalógové číslo: 218861 Kategória:

Kvasia už od 10 stupňov Celzia.
POTLÁČAJÚ DIVOKÉ KVASENIE.Pridanie kvasiniek v kvasnej technológii pálenky:
pomocou odrodových kvasiniek v porovnaní so spontánnym kvasením alebo pekárenskými kvasinkami dosiahneme vyšší obsah alkoholu. Ich využitím získame spoľahlivé kvasenie a príznačné chuťové arómy – čisté ovocné arómy.
Návod: obsah 10g rozpustíme za pomalého miešania v 1 dl teplej vode bez chlóru (35-39 st.C), necháme stáť 15 minút a potom pridáme do 50 l muštu alebo rmutu (kvasu) a dôkladne premiešame, pričom dbáme na to, aby rozdiel teplôt medzi pridanými kvasinkami a muštom/ rmutom nebol vyšší ako 10 stupňov. C. Ak by tomu bolo tak, pridáme do kvasiniek najskôr ďalších 1 dl muštu/ rmutu a až potom pridáme tuto zmes do ostatného muštu/ rmutu, pričom opäť by nemal byť rozdiel teplôt vyšší ako 10 stupňov.

1,21 € s DPH/ks

167 na sklade

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0,0100 kg
Čiarový kód

858800334012
Výrobca

NATURA Kolíňany, s.r.o.
Merná jednotka

ks

Máte otázku k produktu Vínne kvasinky Uvaferm Danstil A 10g - do kvasu a muštu, na 50l?

Súvisiace produkty