Jedlá forma tejto rastliny dorastá do výšky 60 – 120 cm, preto je lepšie vyväzovanie k tyči. Sadenice predpestujeme podobne ako rajčiaky, je možné aj zakoreňovaním vrcholových odrezkov. Rastliny kvitnú hnedožlto, po odkvitnutí vytvárajú v žltooranžovom zrastenom kalichu (lampióniku) po jednej, rovnako zafarbenej bobuli veľkosti veľkej čerešne. Na rastline môže dorásť až 60 – 70 plodov. Plody sa zbierajú postupne v plnej zrelosti od septembra do októbra. Odtrhávajú sa i s kalichom, keď sa jeho farba mení zo svetlo zelena do žltohneda, kalich zasychá a puká. Pred mrazom otrhané a nedozreté kalichy s plodmi v teple úplne dozrejú bez straty chuti bobúľ. Bobule chutia sladkokyslo, majú jahodovú príchuť a vôňu po ananáse. Sú veľmi šťavnaté a majú vysoký obsah vitamínov A a C. V nízkej teplote vydržia i niekoľko mesiacov, navyše sú veľmi dekoratívne. Jedia sa olúpané čerstvé, najčastejšie v ovocných šalátoch, na tortách, v cukrovinkách alebo namáčané v horkej čokoláde. Výborná je z nich tiež marmeláda, kompot alebo želé.
INKA – teplomilná rastlina pestovaná ako rajčiak. Vyväzovanie a vyštipovanie má vplyv na veľkosť plodov. Zbierame, keď kalichy plodov začínajú zasychať. Kalichy je nutné pri zbere odstrániť, aby plody následne nezhorkli.
Machovka peruánska SM Inka – jedlá
Blízka príbuzná okrasnej machovky, ktorá oranžovými „lampióniky“ zdobia záhrady a suchá aranžmá.
1,98 € s DPH/ks
29 na sklade
Ďalšie informácie
Čiarový kód | 8590396495105 |
---|---|
Výrobca | SEMO a.s. Smržice |
Merná jednotka | ks |