Červená repa je jednoročná plodina druhej trati. Je vhodná prakticky do všetkých našich pestovateľských oblastí. Má rada pôdu s dostatkom živín, ktorá nesmie byť kyslá, štrkovitá či čerstvo hnojená. Najlepšie výnosy dáva v miestach so rovnomerne rozdelenými zrážkami, v pôdach od ílovitých až po humózne piesky.Optimálne pH je 6,5 až 7,5. Vysieva sa v apríli až máji, z hustých júnových výsevov možno potom vypestovať malé buľvičky pre konzerváciu vcelku. Zberá sa na jeseň pred prvými zimnými mrazmi. Repa nie je práve bohatá na vitamíny C, B1 a B2. Medzi zeleninami však patrí medzi zdroje kyseliny listovej dôležité pre krvotvorbu. Podporuje krvný obeh a pôsobí proti kôrnateniu ciev, požehnaná je aj pre pečeň. Stopové prvky v nej sú železo, horčík, meď a draslík, zinok, jód a mangán, fluór, kobalt, lítium a vanád. Pre zachovanie dôležité kyseliny listovej by sa mala variť či piecť iba krátko. Repa má významný podporný charakter pri liečbe rakoviny, pretože v nej obsiahnutý pektín podporuje vylučovanie cholesterolu, olova a rádioaktívnych látok z organizmu. Rekonvalescentom sa odporúča čerstvá šťava zo surovej repy.