Návod: Na zelené hnojenie alebo pestovanie na semeno.
Výsevok: Samotná 1,6-2kg/100m2.
Do miešanky 0,8kg horčice+obilnina 1kg/100m2.

Horčica je skvelá „ozdravná“ plodina, pretože dokáže účinne bojovať proti háďatkám (nematódam) v pôde. Tento jej pozitívny účinok sa využíva najmä v rámci agrotechnických opatrení, kde slúži ako zelené hnojenie.

Hlavným mechanizmom, prečo je horčica účinná proti háďatkám, je obsah špecifických látok, ktoré sa uvoľňujú do pôdy.

Glukozinoláty: Tieto látky sú obsiahnuté v pletivách rastliny. Keď sa horčica zapracuje do pôdy, glukozinoláty sa rozložia na izotiokyanáty. Tieto zlúčeniny majú toxické vlastnosti, ktoré sú pre háďatká škodlivé.

Biofumigácia: Uvoľňovanie izotiokyanátov pôsobí ako prirodzená biofumigácia. Je to proces, ktorý je porovnateľný s fumigáciou pôdy chemickými prípravkami, no ide o ekologickú a prirodzenú metódu. Izotiokyanáty narúšajú nervový systém háďatiek a zabraňujú im v rozmnožovaní, čím sa znižuje ich populácia v pôde.

Praktické využitie:
Na dosiahnutie tohto ozdravného účinku je dôležité dodržať správny postup:

Horčicu treba zasiať ako medziplodinu alebo plodinu na zelené hnojenie.

Keď rastlina dosiahne plný vývoj (pred kvitnutím), je nutné ju zapracovať do pôdy. Práve vtedy je obsah glukozinolátov najvyšší.

Zapracovaním sa uvoľnia spomínané látky, ktoré začnú pôsobiť na háďatká.

Vďaka tomuto procesu sa orčica používa najmä v osevnom postupe pred plodinami, ktoré sú na háďatká obzvlášť citlivé (napríklad zemiaky alebo cukrová repa), čím sa znižujú straty na úrode.