Menej pestovaná lahôdková zelenina s výrazným dietetickým účinkom. Vyžaduje hlboké, humózne, dobre vyhnojené a hlboko spracované pôdy s dostatočnou vlhkosťou. Neznáša čerstvé organické hnojenie ani prihnojovanie dusíkom v priebehu vegetácie. Pri prehnojení bývajú korene horké a dužina redšia až hubovitá. Vysievame v marci až začiatkom apríla do riadkov 30 – 40 cm vzdialených. Po vzídení jednotíme na 10 cm. Spoľahlivo prezimuje vo voľnej pôde. Zberáme od októbra postupne do jari. Môžeme vysievať aj v auguste pre zber v budúcom roku na jeseň, potom je ale nutné vylomiť kvetné stvoly. Na jeseň vyryté korene môžeme skladovať po celú zimu založené v piesku.