Odroda dubolistého šalátu DUBÁČEK je určená na pestovanie počas celého roku. Vďaka jeho šťavnatým listom a množstvu vitamínov je výbornou súčasťou rôznorodých zeleninových šalátov a príloh. Zberať ho môžete postupným odlamovaním listov alebo zberom celej ružice. Vegetačná doba od výsevu trvá 50 – 55 dní.