Nenáročný mohutný mangold so širokými bielymi stopkami a svetlozelenými listami. Listy používajte surové do šalátov alebo tepelne upravené podobne ako špenát. Môžete pestovať aj z hustých výsevov pre „baby leaf“ ─ zber mladých a krehkých listov. Semená pochádzajú z BIO produkcie, boli pestované na certifikovaných plochách s dodržaním všetkých požiadaviek kladených na BIO osiva