Najvhodnejšie pre pestovanie sú hlinitopiesčité, dostatočne vododržné pôdy s pH 6 – 7,5. Neznášajú suché a kyselé pôdy a veterné polohy. Jarné kultury z marcových výsevov zberáme 5 – 6 týždňov po výsevu. Ako následnú plodinu z augustových výsevov zberáme v septembri až v októbri. Pre prezimovanie a skorý jarný zber vysievame v septembri.

SAN MARCO F1 – neskorá hybridná odroda so stredne zelenými, mierne bublinatými listami. Vysoko výnosná, rezistentná k A – D rasám plesni špenátovej a výrazne rezistentná k vybiehaniu do kvetu. Tieto vlastnosti ju radia k veľmi úspešným plodinám pre letné a jesenné pestovanie. Vysievame od marca do júla, zber od mája až do septembra.